Teilbereich Chemie
Schwerpunktfach Biologie und Chemie - Teilbereich Chemie
Im Schwerpunktfach Chemie vertiefen Sie Ihre Grundkenntnisse zu Energie, elektrochemischen Vorgängen, Säure-Base-Reaktionen sowie zu Aufbau und Funktion von biologisch relevanten organischen Verbindungen wie Kohlenhydrate, Aminosäuren und Proteine, Lipide, DNA.
In 4-stündigen Praktika erweitern Sie Ihre Fertigkeiten im Labor. Sie lernen neue analytische Verfahren kennen und führen einfache Synthesen durch. Sie bestimmen z.B. den Vitamin C-Gehalt verschiedener Lebensmittel, analysieren Aminosäuren oder ermitteln, wie viel Phosphorsäure in Cola enthalten ist.
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